ムーチー作り

ムーチーを作りました。

ムーチーは餅粉とお水とお砂糖と、色付けに紅芋や黒糖をいれてできている。

沖縄本島の文化なので、与那国ではムーチーの日でもほとんど見かけないそうです。

女将のなみさんにお願いして、おもろのスペースに大鍋を置かせてもらい。

朝、月桃の葉をつみに森の中へ。

一枚一枚、びびっと来た葉をのんびり手摘みしてたらお昼になってた。

植物を摘むときは、

摘む前に歌を歌ってあげて、心地よく歌えたら摘んでいいよのサインよ♪

と教えてもらったことがあって、

その方法で選んだベストゲットウ。

100枚歌い摘んだ感想は、

確かにそんな気がする。

でした。

この方法、私にはもう少し歌唱力と直感力が必要そうです。笑

みなさんも植物を摘むときにやってみてね。

さて、こんなことしてるから

本題のムーチー作りが15時を過ぎてしまった。

もう出来てると思って人がやって来る始末。

友達がいいタイミングで現れてくれたので

手伝ってもらいながら、最後には来た人をみんな巻き込んでカラフルムーチー作り。

白、紫(紅芋)、緑(長命草パウダー)、黒(竹炭パウダー)の四色。

パンダ、猫、鶏、魚、恐竜、宇宙人、植物。

蒸したら形がどれだけ残るか実験~。

つづく

コメント

タイトルとURLをコピーしました