自家製うめ

梅農家さんから沢山の梅を頂いたので

梅干しを作りました。

梅を洗って、ヘタを取り乾かして

梅と塩、しそを入れてつけておきました。

すると、少しずつしその色がつき始め、匂いも酸っぱい匂い〜

天気の良い日に、梅を乾かして

自家製梅の完成です!

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